Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, Гистологии и патологии
2
Профессора
5
Доцента
1
Ст. Препод
2
Ассистент
1
Лаборант
Миссия кафедры – Подготовка высококвалифицированных специалистов в области «Ветеринарии»
История кафедры — Кафедра организована в 1935 г. заслуженным деятелем науки, доктором ветеринарных наук, профессором Х.Ш. Альмеевым, который был учеником крупнейшего патологоанатома К.Г. Боля, создателя Казанской школы патологоанатомов.
В разные годы заведовали и трудились на кафедре профессора Х.Ш. Альмеев, Н.Г. Толстова-Парийская, профессор В.М. Митрофанов, К.С. Арбаев, А.Ш. Иргашев, доцент В.А. Адуцкевич, Н.С. Алдаяров
С 2014 и до настоящего времени кафедру возглавляет доцент Ажыбеков Б.С.
На кафедре преподаются следующие дисциплины: цитология, гистология и эмбриология, патологическая анатомия и вскрытие с судебно-ветеринарной экспертизой, ветеринарно-санитарная экспертиза и пищевая безопасность и основы патологии.
Дисциплина цитология, гистология и эмбриология животных в свое время была отдельной кафедрой, которую возглавляла профессор О.Н. Виноградова, воспитанница Казанской школы ветеринарных морфологов (1935-1952гг.). Эту дисциплину читали доценты Т.М. Муканбаев, В.М. Стешенко, С.Д. Тулегенов, Н.А. Неумывакина, Н.С. Алдаяров и профессор К.С. Арбаев, в настоящее время эту дисциплину ведет доцент Б.С. Ажыбеков и и.о. доцент М.М. Амиракулов.
Дисциплины патологическая анатомия, вскрытие и судебно-ветеринарная экспертиза преподавались профессорами Х.Ш. Альмеевым, Н.Г. Толстовой-Парийской, В.М. Митрофановым, доцентами В.А. Адуцкевичем, В.М. Стешенко, Н.М. Ярцевым, ассистентами Л.Ф. Рубцовой, Р.П. Радионовой, А.Г. Ивановым. Эту дисциплину преподавали и преподают профессора К.С. Арбаев, А.Ш. Иргашев, доценты Б.С. Ажыбеков, Л.Ю. Лыхина, С.Н. Ишенбаева.
Курс ветеринарно-санитарной экспертизы читали доценты А.И. Генис, К.У. Буларкиев и профессор А.Ш. Иргашев. В данное время эту дисциплину ведут и.о. доцент Р.К. Карабаева, ст. преп. С. Г. Туратов., ассистенты К.С. Курманалиев Г. Ж. Жунусбекова.
НАПРАВЛЕНИЯ И СПЕЦИАЛЬНОСТИ ПОДГОТОВКИ
— Ветеринарная санитария в животноводстве
Цель: подготовка специалистов, владеющих безопасной работой в животноводческих хозяйствах
— Ветеринарно-санитарная экспертиза морепродуктов, рыб и пчел
Цель: подготовка специалистов определяющих пищевую безопасность рыб и гидробионтов как скоропортящихся продуктов и решение вопроса о реализации, переработке или утилизации, экспертиза продуктов пчеловодства – определение качества продукции как питательного и лечебного сырья, решение вопросов о фальсификации
— Пищевая безопасность молока и молочных продуктов
Цель: определение возможной инфекции в молоке и молочных, продуктах(бруцеллы, кишечная палочка и др.), определение качества и безопасности на всех этапах производства и реализации
— Пищевая безопасность мяса и мясных продуктов
Цель: определение качества продукции, исключение попадания в торговую сеть, или общепит мясной продукции с наличием патогенной микрофлоры,гельминтозных заболеваний в личиночной стадии, контроль условий хранения, исключение продукции с порочащими признаками
— Ветеринарно-санитарный контроль при производстве пищевых продуктов
Цель: подготовить специалистов владеющих лабораторными методам и определения качества продукции на этапах производства
— Ветеринарно-санитарный контроль при импорте и экспорте
Цель: исключение попадания некачественной продукции и заноса инфекций
— Ветеринарная санитария в животноводстве
— Ветеринарно-санитарная экспертиза морепродуктов, рыб и пчел
— Пищевая безопасность молока и молочных продуктов
— Пищевая безопасность мяса и мясных продуктов
— Ветеринарно-санитарный контроль при производстве пищевых продуктов
— Ветеринарно-санитарный контроль при импорте и экспорте
- Нормальная пульмоморфология яков, овец и птиц.
- Патологическая пульмоморфология легочного аденоматоза, маэди, неспецифической бронхопневмонии овец, опухоли животных.
- Изучаются научные проблемы по судебно-ветеринарной экспертизе.
Состав кафедры
Ажыбеков Бактыбек Сейитбекович
Заведующий кафедрой Кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы, Гистологии и патологии.
к.в.н., доцент зав. каф. ВСЭ, ГиП.
Арбаев Кубан Султанович
0312 59 54 26
Иргашев Алмазбек Шукурбаевич
0312 59 54 26
Лыхина Людмила Юрьевна
0312 59 54 26
Амиракулов Марасулбек Маараимбекович
0312 59 54 26
Карабаева Расида Косоровна
0312 59 54 26
Ишенбаева Светлана Нарынбековна
E–mail: svetiki88@mail.ru
Туратов Салохидин Гиясович
E-mail: turatovs93@mail.ru.